Die junge Ticuna-Indigene Carolina Lópezund ihre MutterSilveria sind mit einer großen Bitte auf uns zugekommen. Sie bauen gerade ein Holzhaus, das Mittelpunkt ihres gastronomischen und kulturellen Projektes in der Gemeinde Puerto Nariño am Amazonaswerden soll. Sie möchten dort einen gesunden Ort der Zusammenkunft schaffen, an dem sie traditionelle, nahrhafte Speisen sowie Kunsthandwerk aus regionalen Materialien anbieten. Sie kümmern sich auch um den Anbau von Obst und Gemüse für ihre Küche.

 

Bereits jetzt betreiben die beiden Frauen einen Stand, an dem sie typische amazonische Gerichte zaubern, wie etwa Beiju (Maniok-Fladen), Patarashca (ein Fisch-Gericht) oder Mazamorra (eine süße Mais-Speise). Weiters gibt esObstweine mit exotischen Früchten und traditionelle Getränke wie Chicha oder Masato (Yucca-Bier).

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"Dies sind Lebensmittel und Produkte, die unsere Vorfahren schon immer besaßen. Ich möchte mich dafür einsetzen, dass sie weiterhin erhalten bleiben, da sie Teil unserer Kultur sind. Ich möchte Menschen vor Ort, im Inland und im Ausland den Reichtum zeigen, den wir in unserem Gebiet haben, solange wir ihn pflegen und bewahren.

Alles Wissen spiegelt sich im Wissen unserer Vorfahren wider, und so werden wir auch in Zukunft die Sicherheit der Bräuche und kulturellen Gewohnheiten bewahren. Denn unsere Identität wird durch alles bestimmt, was uns umgibt ~die Umwelt, die Natur, das Licht, die Erde, das Wasser, die Luft und das Feuer.

Alles, was wir von der Erde sammeln, wird immer Nahrung sein. Wir möchten die Menschen wissen lassen, dass wir ein Gefühl der Zugehörigkeit haben, dass unsere Kultur lebendig ist und wir weiterhin Bande der Geschwisterlichkeit knüpfen müssen, um eine würdige Gesellschaft mit Kultur und Respekt zu bewahren."

 

Diese Zeilen schreibt uns Carolina. Sie bittet um rund 1000 Euro, um den Bau des Hauses beenden zu können. In erster Linie wird noch Holz benötigt.

 

Wir freuen uns, die beiden Frauen gemeinsam mit euch zu unterstützen!