Wir unterstützen Nacho Emperador in Brasilien bei seinem Traum, natürliches Chemie-freies Eis für die Kinder herzustellen. Zugleich wollen wir die Gewissheit nähren, dass Visionen und Wünsche, die aus dem Herzen kommen, immer wertvoll sind und Unterstützung finden werden! Lassen wir Nacho sich selbst vorstellen:
 

"Ich lebe seit drei Jahren in Brasilien und würde gerne mit Ihnen über einen Traum sprechen. Im Moment bin ich Koch für spezielle Diäten, spezialisiert auf Fermentierung und vermeide verarbeitete Lebensmittel so weit wie möglich.

 

Als ich noch in den Anden, in La Azulita/Venezuela lebte, fühlte ich mich immer zur Alchemie hingezogen (das bedeutet Umwandlung von Materie in etwas Einzigartiges und Besonderes) und lernte die Welt des Kakaos kennen. Ich lernte den gesamten Prozess kennen, vom Anpflanzen der Kakaobäume bis zur Herstellung von Schokoladentafeln.

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In meinem Bestreben, mich weiterzubilden und zu erweitern, habe ich im Februar und April 2021 zwei Kurse über die Welt der Speiseeis-Herstellung besucht. Ich würde diese Kenntnisse gerne in die Praxis umsetzen. Bei handwerklich hergestelltem Speiseeis wird sehr wenig Zucker verwendet. Der Zucker kann durch andere Süßungsmittel ersetzt werden und es werden keine chemischen Produkte verwendet.

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Als Vater träume ich davon, dass Kinder nahrhaftes Eis essen können, ohne Laktose für diejenigen, die sie meiden müssen, ohne Zucker für diejenigen, die es so bevorzugen, und nur mit natürlichen Produkten, die an die Ernährungsgewohnheiten und Bedürfnisse aller Menschen angepasst sind.

Um diesen schönen Weg zu beschreiten, muss ich eine handwerkliche Eismaschine kaufen. Vielen Dank im Voraus für Ihre Unterstützung!"

Diese gebrauchte Eismaschine wird Nacho ungefähr 450 Euro kosten. Lassen wir ihn spüren, dass Wünsche hier sind, um erfüllt zu werden!

Wir haben Nacho mit 150 Euro unterstützt und er ist mittlerweile im Besitz einer gebrauchten Eismaschine!